Retete Gustari reci

Şunca se feliază şi se trece de două ori prin maşina de tocat,apoi se pune într-un vas adânc. Se adaugă untul frecat cremă moale şi apoi se condimentează după gust cu sare şi piper. Pasta se poate folosi ca atare sau, ca să fie mai gustoasă, se amestecă cu sardelele din conservă şi cu tot uleiul din aceasta, amestecând bine, până la omogenizare. Feliile de pâine toast se taie pe diagonală, se prăjesc ...

Ouăle se fierb în apă cu sare şi se curăţă de coajă. Morcovul se curăţă şi apoi se fierbe întreg împreună cu pieptul de pui, baza pentru mâncăruri şi piper. După ce a fiert, pieptul de pui se scurge bine de zeamă, se lasă la răcit, se taie în fâşii pe lungime, apoi se rulează în felii de şuncă. Morcovul fiert şi castravetele murat se taie în cubuleţe, ouăle se feliază,iar cu ajutorul ...