Se dospeşte drojdia cu zahărul şi 1oo ml apă caldă.Apoi se amestecă cu făina,sarea, uleiul. 300 ml de apă caldă şi se lasă la crescut. Mozzarella se rade. Crenvuşti se taie felii subţiri in forme diferite, după preferinţă. Rosiile in bulion se condimentează cu sare şi piper după gust, se adaugă zahărul, oregano şi busuiocul,în final uleiul de măsline,apoi se amestecă bine. Din 250 g aluat, se întinde pe planşetă un blat de ...
Serves 4
25min
